Kereta-kereta di Jepang memiliki nama yang indah, yang selalu dipilih secara hati-hati untuk menyampaikan suatu makna tertentu. Layanan berkecepatan tinggi JR East antara Tokyo dan Shin-Aomori, yang dioperasikan oleh set E5 Series, disebut Hayabusa (nama dalam bahasa Jepang yang berarti elang pemburu) dan kereta ini diberi nama melalui kontes umum pada tahun 2010.
Nama itu sebelumnya pernah digunakan untuk layanan kereta api lainnya, dan fakta lucunya adalah bahwa kereta Hayabusa yang lama melaju dalam arah yang berlawanan, menuju Kagoshima.
Alasan pemilihan nama tertentu ini adalah bahwa elang pemburu dapat mencapai kecepatan maksimum 320 km/jam, kecepatan yang bertepatan dengan kecepatan maksimum dari jalur Shinkansen ini, yang untuk saat ini menjadi kecepatan kereta komersial tertinggi di Jepang.