Lelang pertama ikan Fugu atau yang biasa disebut ikan buntal tahun ini digelar Kamis (25/09/2014) dini hari di kota Shimonoseki, Jepang barat daya. Pasar ikan di kota tersebut setiap tahunnya menggelar lelang pertama pada kisaran waktu ini, saat musim penangkapan ikan buntal dimulai di Laut Jepang.
Pelelangan dimulai sesaat setelah pukul 3:00 dini hari dengan cara lokal yang unik, di mana para pembeli menjatuhkan tawaran secara rahasia dengan menggenggam tangan satu sama lain di dalam tas kain.
Torafugu, yang dianggap sebagai ikan buntal kelas tertinggi, laku terjual dengan harga sekitar 146 dolar per satu kilogram. Ini hampir 10 dolar lebih tinggi dibandingkan harga tahun lalu.
Source : todaynippon